可促进肠胃蠕动，是一种极为健康的水果。
看上去有些让人恶心的刺角瓜是许多人挚爱的水果，中文一般译作“非洲角瓜”，也有管它叫“火天桃”的。
在原产地由于其根系能够达到地下含水层，因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。
他金黄色的外观极其漂亮，除食用外还可以用来摆设在室内，既大方又美观，采摘回来后在果实表面涂蜡，可防止表皮失水。
火参果现在非常畅销。
第一：作为一个新水果刚进入中国，很多人还没见过，更多的是冲着外观美丽迷人而购买；
第二：火参果是一种不含糖的天然健康水果，营养高，而且天然的果冻肉是吸引回头客的重要原因之一；
第三：火参果可以作为很好的赠礼佳品，因其外表金黄，送人既时尚，寓意又吉祥；
第四：火星果很耐储存，在正常的气温下可以放6个月不坏，这是所有的水果销售商都最欣慰的一点。
经济效益:
种植一亩火参果能产鲜果8000个以上，高的有一万多个。批发价在5-8元每个，按最低批发价5元每个，5*8000=40000元，
每亩火参果的种子投资1000元左右，每亩的火参果肥料成本在300元左右，架子在1500元左右，人工费在2000元左右，
每亩地的租金按1000元左右，水电费大概200，每亩总成本在6000元，
每亩的纯利润就是40000-6000=34000元，也就是种植一亩火参果最少可以赚.34000元，这还是按最保守的方法计算。
生长环境：
刺角瓜在干燥的气候条件生长，抗病性强，不耐寒；在高湿、多雨的环境下容易发病。
栽培要点：
露地，大棚，温室栽培；温室及大棚栽培时需要媒介进行授粉。此植株为雌雄同株植物，雄花一般先于雌花几天开放。
立架栽培一般栽种600-700株/亩，从播种到采收约3个半月-4个月，种子发芽温度应控制在20-35℃，种子在育苗盘里发芽，长到二片叶时进行移栽。
露地栽培时，春季移栽温度需达到15℃以上。温室条件下可在初秋进行种植。 在第一个花期之前一周浇两次水，补充水份蒸发量的40%，第一花期之后补充水份蒸发量的80%